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微文周刊·2018年第5期

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健康 栏目

七点后,不要再吃它了!伤害这么大,不是吓唬你

你的晚餐一般几点吃?

晚上6点? 7点? 还是8点?


  近日,一项研究却显示,睡前两小时或是晚上7点后进食,会导致心梗脑梗都高发!


  古人曾说,“过午不食”。所谓“午”,就是中午11点~13点。虽然现代人睡的时间明显晚于古代,不能做到“过午不食”,但仍然提倡大家晚饭最好在晚上7点前解决,避免晚餐吃得太晚给身体带来疾病!

 

 

晚餐吃得晚,可能引发疾病

 

  除了研究人员发现的心梗和脑梗,这些疾病也与晚餐吃得太晚有关!

1、动脉硬化


  晚餐吃得太晚,还容易造成高血脂。并且入睡后,血流速度又明显降低,从而导致血脂在血管壁上不断沉积。长此以往,形成动脉粥样硬化的危险系数自然就增大了。

2、胃病


  晚餐吃得太晚的人,胃也要跟着加起夜班来。胃的疲劳状态,加上老化了的黏膜得不到及时的更新,久而久之就出现了胃病。

3、糖尿病


  晚餐吃得太晚,会因刺激胰岛素持续大量分泌,致使分泌胰岛素的B细胞负担过重。


  如果是长期的持续超负荷分泌,特别是中老年人,则会因B细胞功能衰竭而诱发糖尿病。

4、肥胖


  如果晚餐吃得太晚,会使夜间血液中的糖、脂肪、氨基酸含量增加,并转化为自身的脂肪,沉积于体内各部位,久而久之,就使人发胖。

5、失眠、神经衰弱


  晚餐太晚,必然造成胃、肠、肝、胆、胰等脏器在睡眠时仍不断地工作且传递信息给大脑,使大脑始终处于兴奋状态中,进而造成多梦、失眠。


  长期下来,就会引发神经衰弱等疾病。

6、新陈代谢紊乱


  晚餐吃得太晚,会导致新陈代谢紊乱,让你经常感到乏力、头晕、记忆力减退,思维能力下降,也可因免疫力降低而容易患感冒、伤口经久不愈等。

  所以,大家应该尽量养成“晚上7点前吃晚餐”的习惯。那么,过了7点,晚餐该怎么吃呢?

 

 

过了7点,晚餐应该这样吃

 

只吃5分饱


  过了7点,肠胃消化的黄金时段已过,胃液减少、胃动力变差,这时候“补吃”晚餐,要比正常晚餐吃得更少。最好只有正常晚餐的一半,也就是5分饱。


  这种感觉就是“刚吃到爽”,就要放下筷子停嘴

吃得比正常晚餐更慢


  因为已经很晚,吃得慢一些,可以把食物咀嚼得更碎,更有利于肠胃消化。同时也给身体一个反应的时间,让身体体会5分饱的感觉。


  同时,最好不要“边吃饭边看视频、边吃饭边说话”,这样最影响消化了,必然会增加胃的负担。

多以蔬菜和粗粮为主


  如果晚餐吃得太晚,就不要再吃大鱼大肉了。这些脂肪和蛋白质会加重身体负担,甚至等你已经熟睡了,身体还在帮你消化这些残食。


  所以,这时吃晚餐,最好就是吃一点蔬菜+粗粮。大量的膳食纤维可以加速食物在肠道的停留时间,避免癌症的发生。

 

 

注意:过了9点,就不要再吃了

 

  如果实在太晚了,比如已经晚上9、10点了,马上要睡觉,最好就不要再“补吃”了。


  这时候,最好的办法就是喝一杯热牛奶+一小把坚果。热牛奶可以更好地助眠,坚果可以增加一定的饱腹感,并不会给身体带来负担。



来源:健康圈(ID:amy6562)

出处:人民日报
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栏目:健康
2018-02-02 (
微文周刊 2018年第5期

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