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微文周刊·2018年13期

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健康 栏目

这3种食物是眼睛的保护神,眼睛疲劳、干涩就吃它们!

眼睛是我们观察世界最重要的器官,所以我们要好好保护它们。这些菜对眼睛好,记得要常吃!

眼睛干涩吃荠菜

荠菜被称作春菜,有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。荠菜含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C,钙、铁含量也较高。

荠菜中含有丰富的胡萝卜素,多吃荠菜能预防干眼病,也可以减轻眼睛干涩不适的症状。由于荠菜性凉,脾胃虚弱者不宜食用,尤其是大便不成形、经常便溏者。

荠菜食疗方法很多,鲜嫩可口、风味独特。

 

眼睛疲劳吃甘薯

“眼睛是内脏的镜子”,眼睛出现故障是内脏,特别是肝脏、肾脏衰退和老化的信号。

要提高眼睛的机能,先决条件是使内脏机能得到恢复。

为了增强肝脏和肾脏机能,除了注意防止过量饮酒和过度疲劳之外,还可以通过摄取有益的食物来加以解决。这里面最有代表性的食物就是甘薯。

甘薯具有“补中益气”的作用,能提高消化器官的机能,滋补肝肾,对机体的衰弱也有恢复效果。甘薯也可以有效地治疗肝炎和黄疸。根据营养分析,甘薯含有丰富的食物纤维、多种维生素和矿物质。

食用甘薯的方法是多种多样的,可直接将其烧煮吃,或制作成干点吃,甘薯粉则可溶解于牛奶或豆奶中饮服。

 

蛋黄越黄对眼睛健康越好

蛋含有丰富的蛋白质、维生素等人体所需要的矿物质。蛋由蛋壳、蛋黄、蛋白等部分所组成,分别具有不同的营养价值,其中蛋黄营养价值最高。


专家建议,在吃蛋的同时,多吃蔬菜水果,这样能避免胆固醇过高,同时还保护了眼睛。

 

来源:健康圈

出处:中国经济网

栏目:健康
2018-03-30 (
微文周刊 2018年13期

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