来源：走吧网（ID：zoubawang）

作者：驴小飞

　　中国之大，总有你意想不到的美！

　　地坑院，你听说过吗？

　　又叫地窑，是中国最具风情的窑洞！

　　不在陕北，而在河南！

　　去逛了你会慨叹：

　　真是好地方，

　　这地坑一点儿都不坑！

几千年历史，世界独一无二

　　地坑院也叫天井院、地坑院，当地人称为“天井院”、“地阴坑”、“地窑”。据考证，天井窑院距今已有1500—2000年的历史，属于黄土高原地域独具特色的民居形式，是人类“穴居”发展史演变的实物见证。这种奇特的民居形式，在中国乃至世界上独一无二。

　　地坑院，被称为中国北方的“地下四合院”。地坑院在河南省三门峡境内保存较好，至今仍有100多个地下村落、近万座天井院。

　　下面是三门峡市陕县地坑院最早的航拍图：

　　（德国飞行员武尔夫-迪特·格拉夫·卡斯特尔-吕登豪森，于1933年—1936年间拍摄）

　　一个人挖它个二三年，能让几代人住上上百年。

　　见树不见村，进村不见房，闻声不见人！

　　地坑窑院之形，村村皆如此，家家一模样。

　　远而眺之，进村不见院，只闻人语响。犬吠鸡鸣音，不知何处觅。窑顶阡陌横，女墙几相同。

　　近而察之，炊烟袅袅，地下人往来，梨树浓阴，投院中沁人清凉。

　　春日百花盛开，姹紫嫣红；

　　夏日绿树四合，郁郁葱葱；

　　秋日微风静扫，落叶缤纷；

　　冬日银妆素裹，黄塬冰封。

地下阳光房：冬暖夏凉

　　地下阳光房，温度常年在20℃左右，天然空调，恒温住宅。

　　无论外面刮多大风，里面的风都很小。窑洞内一侧有灶和炕相连，冬天炕上很暖和。

　　这是黄土高原地带生长的人与黄土深深的依恋之情，祖祖辈辈黄土人割舍不尽流淌着的血脉。

　　窑中灶台连暖炕，地坑小院石围墙，蜿蜒曲径通院落，年代久远情意长。

　　站在地坑院落中抬头仰看，一方天地，日走云迁，岁月匆匆；

　　环视院落，烟熏火燎，质朴自然。大院里一溜排开的七口铁锅，承载了多少温情和回忆。

过山灶

　　过山灶是这里的民俗。它由一排炉灶串联而成，有7~8个灶眼，柴火在灶的一头烧，热量穿过灶膛送到每个灶台。

　　由于离火的距离远近不一样，每个灶台的火力大小自然有别，正好为厨师炒、闷、炖、蒸，提供不同火候。

　　据说这个区域，红白喜事、逢年过节都兴十碗席，菜谱不复杂，有荤有素。老乡说，过山灶与十碗席是配套的，其中的7个热菜正好一次性的就在灶上煮了。

　　当地的“柿子馍”很有特色，是用新鲜的柿子掺进面粉、玉米面做的，蒸熟以后凉了吃味道好，吃了败火。

剪纸

　　剪纸，是陕县地坑院民间的又一个传统民俗， 这里的民间艺人在全国剪纸大赛中，曾经多次得过金奖。

　　地坑院里的喜事、过大年，显得格外红火。

　　2011年“地坑院营造技艺”入选第三批国家级非物质文化遗产名录，有着看似简单却高超的建筑工艺。你肯定会想，这地坑院怎么排水呢？

　　地坑院地处黄土高原边缘，土层厚且坚硬，窑洞还是天然的温度调节器，冬暖夏凉，特别是它建造简单价廉，对昔日贫穷的山民来说，这样的建筑是再理想不过的了。

　　在平地挖一6至7米的四方深坑，然后再在坑的四壁凿挖8至12孔窑洞居住。窑里多用土坯垒成火炕，供人休息。

　　要进入地院，需要穿过穿过十几米长的门洞。单是门洞开在哪边就有很多讲究，因为它是整个地坑院的关键所在。

　　出口是从窑院一角的窑洞内凿出斜坡通向地面，为住户进出之阶梯式通道。在通道一旁挖有水井一眼，供人畜用水。

　　窑院除人住外，有单独的窑洞作厨房、厕所、鸡舍、畜圈。储藏粮食用苇子打成的囤，下铺麦糠，盛粮后上盖麦糠再用泥封，储存三年五载不生虫、不腐烂。

　　精致的护马墙，起到安全和防止雨水渗入的作用。院内挖有渗水井，用于蓄积雨水和排污水。

　　地坑院在河南三门峡陕县、山西运城、甘肃垅东的庆阳及陕西的部分地区均有分布。其中河南三门峡境内保存得较好，特别是在陕县东凡塬、张村塬、张汴塬这三个高台平原地带，许多村民仍居住在地坑院里。

　　现存最早还住人的院子已有二百余年的历史，已住过六代人以上，保存较好的村庄有张村塬的人马寨和庙上村等。

　　庙上村位于河南陕县西张村镇政府南约1.5公里处，是豫西天井窑院（地坑院）保存数量最多、最为完整的村庄之一。

　　这样的院落一般占地1至1.3亩，开挖一个这样的院落，一家人连续干上两三年才能够完成，地坑院的主人都有一种深深的恋旧情结，现在有的地坑院被修葺得更加舒适，更加现代化，或是重建了新房。

　　不过很多地坑院也都荒废了，依旧生活在地坑院的人不见得有多富裕，有的甚或是贫穷。

　　曾有网友去三门峡市陕县三道塬的地坑院，被那里一家所贴的春联所吸引。 “又是一年新春到，依然四季主恩来”每一个字都在诉说活泼的盼望与信心。一颗多么朴实感恩的心！

　　在繁杂喧嚣的社会中，很多人更加向往陶渊明式的田园生活，寻找心中的那份宁静。你不妨，让心沉下去，去陕县的地坑院小住几日。

　　春节期间去地坑院过大年，也是很不错的选择，因为那里的年味最浓！热闹而不喧哗，有着黄土高原的厚重，有着黄河儿女的质朴。

　　当地古来的乡俗是，从腊月初八吃腊八粥就拉开了过年的序幕，地坑院里、院外锣鼓声一天比一天热烈、激越，扭秧歌、唱大戏、荡秋千，这些传承千年的习俗一一上演。

　　“地坑院”的分布地带，位于在山西、陕西、河南三省交界区域，所以这三省的人去自驾都很方便哦。

　　亲，去地坑院看一看，

　　看地坑院之韵，岁月静好；